ドン ペリニヨンは畑の状態や気候やぶどうの出来が最高でない年でなければつくられないときいて、少しドンペリというものに興味を引かれてしまい。
何度か飲んだことがあったが、もう一度ドンペリを飲んでみたいとおもった。
シャンパンは基本的にワインを組み合わせているらしく作られた年が書いていないのが一般的らしいが、その年の最高のぶどうをセレクトして作ったシャンパンにはきちんと年代が刻まれているそうな。
写真はココファームになるぶどう。品種はノートンかな？
minolta MD ROKKOR-X 40mm F2 パンのガウスレンズはお散歩にも便利。
